Jamón Ibérico

Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica

Elaborado a partir de cerdos ibéricos criados en Salamanca, se cura durante más de 30 meses en nuestro secadero natural de Monreal del Campo (Teruel).

Peso aproximado entre 7,5 y 9,5 kg.

• Jamón de Bellota 100% Ibérico
• Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica
• Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica
• Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica
• Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica deshuesado

• Jamón de Teruel D.O.P.
  20-24 meses de curación
• Jamón Ibérico
  30-32 meses de curación
• Jamón Serrano Añejo Reserva
  22-24 meses de curación
• Jamón Serrano Bodega Reserva
  20-22 meses de curación
• Jamón Serrano Añejo
  18-20 meses de curación