Schinken aus Teruel D.O.P.

Schinken aus Teruel DOP ohne Knochen, gebunden

Schinken aus Teruel DOP am Stück, ohne Knochen und mit V-förmig zugeschnittener Schwarte. Das gebundene Format erleichtert den gleichmäßigen Schnitt bis zur letzten Scheibe. Mit oder ohne Fettschicht erhältlich.

Gewicht: rund 5,5 bis 7 kg.
Gesamtreifezeit von mindestens 20 bis 24 Monaten.

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